Notre menu
- Menu régulier -
Poutine régulière
Fromage Cheval noir de L'Isle et sauce à la bière L'Étoffe du pays
Poutine au smoke meat
Smoke meat de la Boucherie de la Ferme, fromage Cheval noir de L'Isle et sauce à la bière L'Étoffe du pays
Burger boeuf
Fromage le Canotier de L'Isle, bacon, oignons, salade et tomates servi avec frite ou salade
Salade Caesar au poulet
vinaigrette maison, bacon, échalottes, croûton et fromage parmesan râpé
Smoke meat sandwich de la ferme
Smoke meat de bœuf charolais (Ferme de Ladurantaye) avec fromage cheddar fort (Fromagerie île-aux-Grues), servi sur pain de seigle (Boulangerie C Blouin), moutarde douce ou Dijon, cornichons, accompagnement salade ou frites
Fondue aux 3 fromages de l'Isle
accompagnement crouton, tranche de jambon, pommes vertes, noix, canneberges séchées
Club sandwich
Pain ciabatta, poulet, fromage le Riopelle de L'Isle-aux-Grues servi avec frites ou salade
Ailes de poulet
Produit du terroir (Ferme de Ladurantaye)
Nachos 911
Saucisse brûle-gueule (Ferme de Ladurantaye) avec piments forts, servi sur nachos avec fromage mozzarella, crème sure et salsa maison
Nachos garnis
Piments, oignon rouge, olives vertes et noires servi sur nachos avec fromage mozzarella, crème sure et salsa maison
Planche du terroir (pour 2)
3 fromages de la Fromagerie de L'Isle, charcuterie de la ferme, tranche de jambon, terrine, oignon caramélisé, cornichons, tomates cerises, amandes, canneberges, raisins, olives et craquelin
Burger végé
Soya, mayonnaise épicée, oignon, salade et tomates, servi avec frites ou salade
Planche de la Fromagerie de L'Isle (pour 2)
4 fromages de la Fromagerie de L'Isle, pomme verte, canneberges, raisins, amandes et demi-baguette
Salade jardinière
Vinaigrette balsamique maison, tomates, concombres, canneberges et poitrine de poulet