Notre menu
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Planche du terroir dégustation 2 personnes
4 fromages, 2 saucissons, 1 terrine, olives, noix, pain et craquelin
Fondue Savoyarde à notre bière rousse à partager à 2 pers
Un délice à chaque crouton
Burger Le Grosse-Ile
6oz boeuf AAA, fromage le Canotier de l'Isle-aux-Grues, oignons caramélisés à notre bière L'Étoffe du pays, cornichons au vinaigre balsamique, tranche de pomme tiède et roquette
Burger Le KapitaIne
Porc effiloché à la bière et sauce bbq, salade de choux, servi avec un choix de salade ou de frites
Burger végétarien L'air du large
Oui oui c'est délicieux et frais!
Hot dog Européen
Saucisse à la bière de la boucherie la Ferme, choucroute , servi avec un choix de salade ou de frites
Smoked meat
Smoked meat de la boucherie de la Ferme avec fromage cheddar fort de la fromagerie de L'Isle, servi sur pain de seigle de la Boulangerie C Blouin, moutarde Dijon, cornichons, accompagné d'un choix de salade ou de frites
Croque monsieur
Pain ménage, jambon de la boucherie la ferme et fromage, servi avec un choix de salade ou de frites
Wrap porc effiloché
Pain wrap, porc effiloché BBQ
Wrap végé
Pain wrap, végé pâté, mayo au cumin, chutney et salade, servie avec choix de salade ou frites
Tu bats de l'aile!
6 bâtonnets de fromage et 6 ailes de poulet
Ailes de poulet BBQ, Bayou, Buffalo
Boucherie de la Ferme
Poutine qui n'a rien de régulière
Fromage Cheval Noir de l'Isle-aux-Grues et notre sauce exclusive à notre bière L'Étoffe du Pays
Poutine au smoked meat
Smoked meat de La Ferme, fromage Cheval Noir de l'Isle-aux-Grues et notre sauce exclusive préparée avec notre bière L'Étoffe du Pays
Poutine au porc effiloché
Porc effiloché BBQ, fromage Cheval Noir de l'Isle-aux-Grues et notre sauce exclusive préparée avec notre bière L'Étoffe du Pays
Nachos régulier
Nachos avec fromage mozzarella, crème sûre et salsa
Nachos deluxe
Saucisse de la Boucherie de la Ferme avec piments forts, servi sur nachos avec fromage mozzarella, crème sûre et salsa
Nachos cochon
Porc effiloché BBQ, nachos avec fromage mozzarella, crème sûre et salsa
Soupe à l'oignon gratinée
Une vraie de vraie et tellement généreuse
Monstre double chocolat
gâteau chocolat étagé avec crémage et encore du crémage au chocolat
Baladin mousse 3 chocolat
Un moulé de trois mousse superposées au chocolat
Gâteau au fromage New-York style
Fromage mascarpone un vrai régal