Notre menu
- Menu -
Poutine au smoked meat
Frites épicées, sauce à poutine maison avec notre bière l'Étoffe du Pays, smoked meat de la boucherie la Ferme et le fromage cheval noir de la fromagerie de l'Isle
Smoked meat
Smoked meat de la boucherie de la Ferme avec fromage cheddar fort de la fromagerie de L'Isle, servi sur pain de seigle de la Boulangerie C Blouin, moutarde Dijon, cornichons, accompagné d'un choix de salade ou de frites
Ailes de poulet BBQ
Boucherie de la Ferme
Nachos deluxe
Saucisse de la Boucherie de la Ferme avec piments forts, servi sur nachos avec fromage mozzarella, crème sûre et salsa
Soupe à l'oignon
Soupe à l'oignon faite avec notre bière l'étoffe du Pays barriquée, pain de ménage de la Boulangerie C.Blouin et gratinée avec le fromage de l'Isle
Planche du terroir (pour 2 personnes)
3 fromages de la fromagerie de l'Isle, charcuterie, noix, olives, craquelin et pain.
Pizza du moment
Demander au serveur la pizza du moment, servie avec un choix de salade ou frites
Burger végé
Pain burger, végé pâté, mayo au cumin, chutney et salade, servie avec choix de salade ou frites
Croûton de la mer
Pétoncles et crevettes gratinées sur un pain baguette, servi avec un choix de salade ou de frites
Hot dog Européen
Saucisse à la bière de la boucherie la Ferme, choucroute maison, servi avec un choix de salade ou de frites
Planche Oktoberfest (pour 2 personnes)
Fondue au fromage de l'Isle à la bière Kapitaikallak, bretzel géant, choucroute, saucisses à la bière roulées dans une pâte au beurre et jambon de la boucherie la Ferme.
